万寨乡蛋糕店●湖北恩施州宣恩县万寨乡鲜花网

　　相传于清朝年间，白莲教曾在此驻扎过一千个营，安置过一万个寨，使前来镇压的清将闻名丧胆，不战而退。万寨，就由此而名。 该乡位于宣恩县城的东北一隅，乡政府所在地距县城29km。东西、东南面与本县的长潭乡和恩施市新塘乡相邻，南面与本县椒园镇、珠山镇相壤，西面与恩施市芭蕉乡相连，北面与恩施市三岔隔江相望。
　　　该乡属典型的边、老、远、穷山区。全乡下辖千师营、石心河、小姑珠、后坪、芷药坪、白果坝、长沙河、六堰塘、长堰沟、梭龙坝、向家村、大河坝、铁厂沟、大明山、网台、锣针田、中台、芋荷坪、凉风、伍家台、板场、马鞍山、白虎山、金龙坪24个自然行政村，244个村民小组，共30022人，国土面积182.3km2，耕地面积2309公顷，林地面积3475公顷。乡内生物种类繁多，粮食作物以水稻、玉米、小麦、薯类为主，经济作物有茶叶、烟叶、油菜、柑桔、花生等，闻名遐迩的“富硒贡茶”即产于境内，主要经济林木有杉木、马尾松、栎类、“三木”药材等。全省、全州重点水利工程之一，清江流域最大的水利工程之一，宣恩县最大的生命工程——洞坪电站位于乡内。2002年，全乡农村经济总收入6622.22万元，农民人均纯收入1447元，比2001年上涨3.4个百分点，是宣恩县农村经济发展最为迅速，后劲最为强劲的乡（镇）之一。
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　　贡茶来历
　　　　万寨的前身又名贡茶。追溯到乾隆时期，该地一姓伍名昌臣的制茶商采制的茶叶，玉液清绿、回甜爽口，集色、香、味之大成，深得乾隆喜爱，成为纳贡佳品，“贡茶之名”从此不胫而走，享誉全国。近年来，该级大力实施茶叶造园，着力打造绿色茶叶大乡，努力提高茶叶产业化提档升级，如今“两带茶 叶经济带”和“一条绿色茶叶长廊”已初具雏形，万亩茶园已具规模。乡内现有五大茶叶基地，19家大小茶厂，其中伍家台茶总厂是该乡龙头企业，其生产的“绿针”、“贡羽”、“剑豪”等知名品牌因富含硒锌，不仅是高级茶叶饮料，还是上乘保健产品，并多次荣获国优、省优、部优级大奖，深受广大消费者喜爱，不仅成为国内大中城市的杯中佳品、桌上名茗，还畅销德、日、内蒙古等海外诸多国家。2001年成功引进外地茶商，共投资200万元，组建“兰玉茶厂”。2001年，该乡被湖北省农业厅授予十大名乡之一。2002年，中央二台闻名而来，在此拍摄茶叶专题片。
　　　　万寨集镇有着悠久的赶场历史，是传统的赶场之所。每逢三、六、九日附近乡镇甚至来自恩施、咸丰等周边市县的客商也在此摆摊设点，车水马龙，接踵摩肩、络绎不绝，更有来自外地的零售商人来此推销各种商品，而最受欢迎的还是那些来推销科技产品的商人。每次赶场的人数可达5000余人次。
　　　　近年来，该乡始终坚持“农业稳乡、企业富乡、商贸活乡、科技兴乡”的战略理念，矢志不渝的以产业结构调整为主线，着力构建烟、茶、畜三大支柱产业；以项目为依托，大兴基础设施建设；以诚信为根本，大力招商引资，通过几年的不懈努力而奋斗，该乡已建起了烟叶专业村、养羊专业村、生态家园建设示范村，并坚持一手抓经济发展，一手抓基础设施建设，着力乡、村公路的改造升级，全面提升村级公路的质量。如今，该乡产业结构逐渐明朗，农村面貌焕然一新，农民收入逐年增加，已有“红红火火搞建设”的大好局面。
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　　洞坪工程
　　　　洞坪工程更是为该乡全方位发展、立体式开发带来了前所未有的“春天”。它将成为该乡交通、通讯、集镇建设、服务业、旅游业、水产业、工业、企业等社会、经济协调发展的巨大拉动力和牵引力，并推动了集镇餐饮服务业、交通运输业、旅游业的蓬勃发展，绿色生态乡、旅游乡正在逐步形成。据统计，该乡经济高速路的建成，洞坪工程的完工，将为该乡经济在未来二十年内带来一个质的飞跃，一个新兴的发展型乡在宣恩东南方冉冉升起。
　　本镇概况
　　　　①镇名：万寨乡。②美称：贡茶之乡。③区位：宣恩县城的东北，距县城29公里。⑤人口：3万。⑥特产：茶叶。⑦邮政编码：445503。 ⑧电话区号：0718。
　　贡茶始祖墓
　　　　乾隆皇帝亲自赐匾的宣恩县伍家台贡茶，名誉神州，是当今走俏的饮料佳品。贡茶的创始人伍昌臣，去世后长眠于贡茶的发源地宣恩县伍家台。
　　　　伍昌臣生于清代乾隆二十二年，古稀之岁卒于清道光7年。他从青年时代开始，在伍家台花栎坪苦心栽培茶叶，生产出来的“白茶”，独具许多优点；味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。泡头杯茶，汤清色绿，甘醇香郁；二杯茶，深绿中透淡黄，熟栗香郁；三杯茶，汤碧泛青，芳馥横溢。头年的春茶密封在坛子里，第二年饮用，其色、香、味、形不变，保持新茶的一切特点。由于有这些优点，逐渐远近驰名，官吏豪绅争相索购，并且作为贡品献给了乾隆皇帝，皇帝品后大悦，下旨御赐《皇恩宠赐》匾，以资嘉奖。此匾尚在，陈列于宣恩县博物馆，作为文物保存。
　　　　伍昌臣的墓地，墓碑中刻有“皇恩准赐伍公讳昌臣老大人墓”十三个显赫大字，墓联是“观山水龙欢虎踞；锦佳城食禄万钟”。此碑是后人于清光绪二十四年三月立的，保存完好。
　　上古油麻藤-存世最古之油麻藤
　　　　油麻藤：植物形态 常绿木质藤本；小枝纤细，淡绿色，光滑无毛。复叶互生，小叶3枚；顶端小叶卵形或长方卵形，长7～12cm，宽5～7cm，先端尖尾状，基部阔楔形；两侧小叶长方卵形，先端尖尾状，基部斜楔形或圆形，小叶均全缘，绿色无毛。总状花序，花大，下垂；花萼外被浓密绒毛，钟裂，裂片钝圆或尖锐；
　　　　在万寨长堰沟有一株巨型油麻藤，该藤高约50米，宽延方圆18米，树龄约400年，是现存世上最古之藤本植物，被当地人戏称为“上古油麻藤”，1992年被列为县级保护植物。在当地，关于此藤还有一段美丽传说：相传陈拓老祖为求一手杖，求遍群山，后见鄂西-中有上古植物，遂取诸木于山林，几经修饰终成神器。而造成神器之余料，撒向凡间，便是油麻藤，自此蔓延不绝，生生不息。
　　　　目前，当地林业部门正在积极宣传，多方筹措，保护此高龄植物。
　　伍家台贡茶
　　地域范围　　　伍家台贡茶地理标志产品保护范围以湖北省宣恩县人民政府《关于界定“伍家台贡茶”地理标志产品保护地域范围的函》（宣政函〔2007〕44号）提出的范围为准，为湖北省宣恩县万寨乡伍家台村、板场村、马鞍山村，椒园镇香树林村、红岩卡村，晓关侗族乡小溪村、覃家村所辖行政区域。 特定品质　　 伍家台贡……

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