由于火鹤花有外销欧洲、美国甚至日本的潜力，巴西的火鹤花农们受到政府的　支助，开始投入火鹤花基因多样性的研究以及培育适合大量生产的新品种工作　　中。育种计划期望培育出的品种特点如下：　　◎厚实、有清楚的葉脉、有光泽且形狀开展的苞片。

　　由于火鹤花有外销欧洲、美国甚至日本的潜力，巴西的火鹤花农们受到政府的

　　支助，开始投入火鹤花基因多样性的研究以及培育适合大量生产的新品种工作

　　中。

　　目前巴西有许多团队都在进行有关火鹤花的研究，例如：分别在伯南布哥（ Pernambuco ）与西耶拉（ Ceará ）省设立的巴西国立农艺研究院（ Brazilian

　　National Institute of Agronomic Research ,EMBRAPA ）与坎匹那斯的农艺所

　　（Agronomic Institute of Campinas ，以下简称IAC）。IAC 的汤柏拉多博士（Dr. Antonio Fernando Caetano Tombolato ）与他的研究团队，投入开发适合在热带与亚热带气候大量生产的火鹤花品种研究已经超过30年了，也因此国际园艺杂志特别访问汤柏拉多博士的研究计划。

　　南美洲的珍贵财产

　　汤柏拉多博士向我们说明：「火鹤花原产于哥倫比亚与委内瑞拉，世界上第一次出现火鹤花的记錄是在公元1876 年，一位法国植物学家名叫安德立（M. André ）将它带到了欧洲。

　　而自从那时候开始，火鹤花就不断的以杂交的方式来育种，也因为如此现在我们在市场里可以看到的品种，与那些野生的品种有很大的不同。」

　　火鹤花是有15 对染色体的草本植物，而且大部分是附生植物，也就是那种生长在地面之上攀附在其它植物或物体上的植物。火鹤的花朵是雌雄同体的，它的花朵同时有雄性与雌性的构造，但是雌性的构造会比雄性的构造早熟；雌花比雄花早熟的好处，除了可以避免自交（self-fertilization）的现象也可以避免植物间自然杂交（ natural crossing）的现象。也正因为火鹤有这些特性非常适合进行杂交育种，使得其种类、形式、颜色、植物与花朵的尺寸有很多的变化。从只有几公分高的迷你型花朵，到像Obake 与Bandeira 这两种光是苞片（spathes）就有0.5 公尺的尺寸都有。

　　汤柏拉多博士的研究团队按照其苞片上绿色所占比例来分类，分类如下：

　　◎Bi-colour：苞片上的小葉片是綠色的，而其它部份为不同的颜色。

　　◎Obake：取日文中怪物、鬼怪一词（おばけ）的发音而來，它的特征就是苞片的边缘是綠色的，而且其尺寸特大，有些甚至可以大到快接近叶子了。

　　◎Normal：单一颜色，而且大部分都有很明显的叶脉。

　　◎Tulip：杯子型的苞片，苞片没有光泽，其肉穗花序短而直立。

　　◎作为切花的火鹤花绝大部分都是一般(normal)种，虽然有些双色(bi-colour)种也很受欢迎。属于佛焰芋属（Anthurium Schott.）的火鹤花有超过600 种以上不同的种類，而且全部都有观赏价值。其中 Andraeanum Linden 因为拥有鲜艳的“花朵”，所以最广受大众喜爱。火鹤花本身有彩色的叶片或者称苞片与穗狀花序（spike）或者称肉穗花序（spadix），以及数十朵植物学的花朵构造所组成。另外一种常見的火鹤花种类是A. scherzerianum，也常被称为猪尾巴（pigtail）。这种火鹤花较适合种植在凉爽的气候。

　　IAC 的计划

　　IAC 育种计划最初的目的，是为了找出能适应圣保罗省（So Paulo）里贝拉谷地区（在海平面高度的雨林）气候的火鹤花种类。这个地区是巴西种植火鹤花的主要产区，无論是切花或盆花的形式，绝大部分的火鹤花都是种植在有简单遮荫设施的有机土壤上。

　　最早的研究由苏萨博士（ Dr Hermes Moreira de Souza ）在1950 年代展开，也因此坎匹那斯实验站的现址还保有许多不同品种的火鹤花。第一次尝试用人工杂交方式來培育火鹤花的实验是在1970 年代进行的，却到1990 年代才开始正式评估杂交的成果，也是从那时候才开始用试管来进行微体繁殖（micro-propagated ）并且提供给花农们种植。

　　这些私人实验室在进行火鹤花繁殖工作之前，必须先与IAC 签订合作契约并且依约支付权利金，然而这些新的品种却没有真的受到保护，他们还只是注册在农业部之下，巴西育种者权益的法律尚在最后发展的阶段，权利金的收入会直接挹注到火鹤花的研究计划。到目前为止，这些实验室都还没有将他们研发出來的新品种销往国外，但是他们有跟一家名叫宾迪（Bindi）的义大利公司洽谈合作的计划，宾迪有可能成为在欧洲的代表。无论将来会是什么情形，火鹤花的出口还是会像巴西国内市场一样的经营模式，先以试管来繁殖，成熟之后再卖给顾客。育种计划期望培育出的品种特点如下：

　　◎厚实、有清楚的葉脉、有光泽且形狀开展的苞片。

　　◎除了 bi-colours 与 Obake 这兩个品种之外，其它的小葉片都要有同样的形

　　狀与颜色。

　　◎肉穗花序要占整个苞片的三分之二或四分之三。

　　◎强壮且挺立的茎，长度至少在60 公分以上。

　　◎每株每年至少要有5 枝以上的“花“。

　　◎收割后的观赏其至少要维持在3 周以上。

　　◎枝与枝之间距離短且紧密生长。

　　◎每一株都只可以有不超过3颗的新芽（如果是以水耕法栽种则不可以有新

　　芽）。

　　◎能够抵挡火鹤花的主要病虫害，如炭疽病（ anthrachnosis ）、细菌及病毒。

　　受欢迎的品种

　　红花配上白色肉穗花序的火鹤花大概占了巴西市场的50-60%，而白花配上白色的肉穗花序的大概占了15-20%，不光只是巴西国内的市场如此，全球市场分配也大致相同，也因为有这么清楚的市场取向，育种的工作也自然地将重点放在这些颜色的品种上。IAC 第一个发表的新品种是1997 年的 IACAstral，花朵带有光泽的暗珊瑚色，并搭配着黄色或白色的肉穗花序。这个品种容易栽种而且对于病虫害有一定的抵抗力，更重要的是它适合作为切花同时也适合作为盆栽。 IAC Astral 的发表对于巴西园艺界來说是个重要的日子，因为这是他们有史以來首次培养出商用植物的新品种，同时他们特别选在国际妇女日3 月8 号发表，以赞扬巴西妇女。

　　其它有趣的品种也就是我们称为“先锋”系列的品种，这个系列包含有Cananéia，他的特征是有很大的白色苞片，苞片边缘的颜色是玫瑰粉红色，而肉穗花序的颜色则是玫瑰色的；鲜红色的Eidibel，生长迅速非常适合作为切花的生产；Iguape 则是有红酒色苞片；Juréia 暗珊瑚色苞片上有很明显的叶脉，而其肉穗花序则为白色与黄色；Rubi 的特征则是有大的红色花且花期很长。这个系列的品种其实与印第安系列（ Indian Tribes series ）很像，包含以下的品种如: Aikan 有着很特殊的小小的綠色心型苞片，苞片上还带有一点点的粉红色，白色为主的肉穗花序在顶端则是綠色的； Parakan 则是有非常淡粉红色的花； Zoe 圆形的暗玫瑰色苞片上有着粉红与紫色相间的肉穗花序，而且它的茎很长； Apalai 有着很出色闪亮的红色苞片，肉穗花序的颜色则是白色与黄色为主，而它的整个形狀非常的适合包装； Kin 在它大型的綠色苞片上点缀着粉红色与棕色。

　　国际市场

　　火鹤花主要的外销市场是欧洲市场，特别是德国、意大利、日本及美国。

　　【欧洲】

　　世界上火鹤花最大的生产与供应国是荷兰，全国有超过90 公顷的温室在种植火鹤花；2006 年荷兰拍卖市场卖出了超过八千四百万株的火鹤花，总价将近4,650 万欧元，与2005 年相比大约有8%的成长。因为空运及包装的成本考量，相对來说只有少數的火鹤花进口到欧盟；2006 年荷兰的拍卖市场只进口了大约120 万株的火鹤花。大部份在欧洲贩卖的植物与花卉，特别是成长迅速的东欧市场，都是源自于荷兰的温室，拜现在成熟的试管技术所赐，他们从其它地方进口介质然后在荷兰种植。这样的种植方式能有效的避免细菌性叶枯

　　病（bacterial rot），这种病在很多热带及亚热带地区都是火鹤花栽培的一大挑战。

　　毛里求斯则是世界上第二大的火鹤花出口国，他们主要的对象是日本市场，但是他们也将部分产品销往欧洲，最近也开始销往美国。不过最近也有一些国家，如斯里兰卡、印度及科特迪瓦，开始加入火鹤花外销的行列，数量不多且主要以欧洲市场为主。巴西的火鹤花生产在近几年有越来越多的趋势，虽然说内需市场已经消化掉大多数的产量，但是有部分的花农也开始试着由葡萄牙或义大利将火鹤花外销到欧洲。

　　【美国】

　　火鹤花与兰花占了美国热带花卉进口市场的90%。从1996 年到2000 年间，因为夏威夷的火鹤花受到了细菌性叶枯病（Xanthomonas）肆虐的影响产量下降了有60%，也因此进口火鹤花的销量明显的增加，虽然夏威夷的产量已经恢復，但美国火鹤花的进口已经开启了一道门了。

　　现今美国消费市场的花卉主要來自加勒比海国家（牙买加、多米尼加、圣路西亚、千里达）、墨西哥、哥斯大黎加、哥伦比亚及毛里求斯。细菌性叶枯病对加勒比海群岛的花卉生产也是一大威胁。过去十年來，美国市场每年进口的火鹤花數量与金额变化很大。根据统计在2006 年，有将近420 吨、总价值约36 万2 千美元的火鹤花切花进口到美国。

　　【日本】

　　日本的火鹤花都是由距离较近的国家进口，如菲律宾、马來西亚、澳洲以及最近才开始的中国等；而其它国家如印度、斯里兰卡、美国（夏威夷）还有荷兰也积极地打入这个市场。

　　价格

　　以批发价來看，美国市场的价格有逐渐恢复的现象，现在的价钱大约在0.87 美元的水平（2003 年约0.78 美元，2002 年约0.6 美元）。欧洲市场的价格通常比较高，不过有逐渐下滑的趋势，由2003 年的0.63 欧元下降到2006 年的0.55 欧元，据分析师指出，造成价格下滑的原因，主要是因为市场生产过剩。据报导指出，日本市场进口火鹤花的价钱平均约为1.08 美元，而且日本国内栽种的价格更高，同时白色的售价最高，接下來则是红色与粉红色的。原作者：(by Marta Pizano ）