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北乡镇位于乐城镇北面,至市区公路里程6公里,全镇总面积93.6平方公里,其中山岭面积11.3万多亩,水田面积1.66万亩,镇政府下辖7个汉族村民委员会,1个瑶族村民委员会,共84个自然村,现有居民3438户,人口14437人,其中瑶族760人。
北乡镇东、西、北三面都是山脉,中部和南部属乐昌盆地,土地肥沃,雨量适中,光照长,自然条件好,种养业有种马蹄、西瓜、养猪、养鸭、养鸡等。2002年,水稻亩产385公斤,粮食总产4630吨,种植马蹄11350亩。亩产1830公斤,总产20771吨,全年农业总产值5890.96万元,北乡马蹄和腊鸭闻名全国,深得顾客青睐。
乐昌市北乡镇马蹄为传统的农副产品,在北乡已形成了规模化、基地化、商品化的生产格局,每年种植达一万亩以上,产量约两万多吨,已成为北乡镇农业支柱拳头产品,特殊的气候、水土使这里所产的马蹄以个大,肉质爽甜无渣,清甜多汁,品质优良而闻名。每年春节前后,客商如云,纷纷到北乡采购马蹄。此外还出产独具风格的北乡腊鸭。
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