刚刚过去的杭州G20峰会上，颇具传统特色的花艺设计在业界掀起了一阵热潮。然而很多人不会留意的是，在中国古典园林氛围的国宴餐桌花设计中，不起眼的苔藓也发挥了大作用，因为它的加入，桌上这片郁郁葱葱的田园美景格外生动。

　　这些苔藓的提供者，就是丽水润生苔藓公司，记者近日采访了该公司总经理温从发。

　　被忽视的潜力产业

　　还在丽水职业技术学院时，温从发从食用菌老师那了解到苔藓，就对苔藓非常感兴趣。后来他通过在国外留学的朋友了解到，在日本，苔藓的生产应用已有很长的历史，还成立了专门的苔协会，迄今有50多年了，苔藓在日本的植物设计中应用非常广泛;在欧美国家，这几年苔藓的市场也正在兴起。

　　2012年未毕业时，温从发就成立了润生苔藓公司，栽培的苔藓品种有上百个，主栽品种10多个，商家和玩家是主要客户。商家多为园林绿化或景观制作公司，玩家则是制作小景观、小盆栽的爱好者或者工作室。打开润生在淘宝上的专营店，可以看到面向爱好者推出的各式苔藓景观小品非常精致，配套的包装礼盒也很用心。

　　“景观是目前做的最多的市场，空气净化领域是研发重点，而苔藓的药用研究则刚刚起步。”温从发表示，苔藓还存在很多未知，这些都需要在生产研究中逐渐发掘，而国内的植物领域显然对它还颇为陌生。

　　可以养护的植物设计

　　“从2013年开始，我们感觉到，花艺设计界应用苔藓越来越多了。在森系婚礼中，餐桌上的苔藓总是能让设计师轻松达到一种原生态的自然美感。”温从发说。

　　谈到苔藓设计，温从发颇为遗憾地列举了一些认识误区，比如“苔藓喜荫怕阳，在强光下不能生存”，其实这要分品种，像东亚沙藓就可以在强光下生存;有人认为“苔藓非常挑剔环境，只有在没有污染的环境中才能生长”，而润生恰恰做过寸草不生的工业区绿化设计，用的材料是银叶真藓;还有人认为“植物设计用的苔藓都是野外采来的，只要枯萎就可以丢掉”，这是一种特别不环保的概念，极为破坏生态。另外，苔藓发干、发黄并不意味着死掉了，通过精心养护完全可以重现景观。

　　当记者问到花艺设计中用到的苔藓品种时，温从发介绍说，他们一般会给花艺师推荐耐干旱的大灰藓和视觉细腻的白发发藓。在这次G20宴会餐桌花设计中，出于安保要求，他们提前7天就进行了苔藓布置，怎样才能在宴会当天让苔藓呈现最佳效果?秘诀是，平时保持不高的温度、适宜的湿度和柔和的光照，让苔藓处于半休眠状态，在宴会开始前1个小时左右，将苔藓喷透水，让它吃饱喝足后呈现青翠欲滴的最佳面貌。

　　这一点，也是温从发推荐给花艺师的重要经验。

本版图片为润生苔藓生产制作的苔藓景观