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基本概况：陕西省黄龙县柏峪乡，柏峪乡位于黄龙县城东部，属典型的温带大陆型半湿润气候，气候宜人、光照充足，年平均降雨量602.7毫米，无霜期达182天。黄龙县最高点石寨子（海拔1783米）和最低点白杨树咀（海拔643.75米）都在柏峪辖区。乡政府驻地距县城53公里，西连大岭，与宜川县、圪台乡接壤，东接韩城，距韩城市33公里。一条长43公里的四级油路贯通全乡。全乡区域总面积96平方公里，辖4村12组399户1260人，全乡有党支部6个，党员136名，其中农村党员102名，机关党员25名，党员活动室6个。耕地总面积2967亩，林地面积9349公顷，主要分布有侧柏、油松、白皮松和五角枫等珍稀树种，是国家一级保护动物金钱豹、褐马鸡的重要栖息地，是全国重点森林防火和重点野生动物保护区。乡域主导产业以核桃、花椒为主，品质优良，是全县有名的花椒之乡、核桃之乡，全乡现有核桃2700余亩，人均2.1亩；花椒2002亩，人均1.4亩，花椒、核桃已成为全乡的支柱产业、富民产业，粮食以玉米、小麦、豆类作物为主。2007年全乡农业总产值264.37万元，农业总收入111.3万元，人均产粮650公斤，农民人均纯收入1834.29元。
文化与景点：柏峪乡历来民风淳朴、文化底蕴深厚，各类民间艺人众多。非物质文化遗产主要有“秧歌”、“秦腔”、“绣花”、“剪纸”“根雕”和柏峪村的“喜庆锣鼓”；特色饮食主要有“饸饹”、“漏鱼”、“面花”、“手擀面”、“馄饨”等。柏峪乡是黄龙县的后花园，山清水秀、林密叶茂、气候宜人，适宜人居。特色景点诸多，主要有大岭风光、核桃树王、狮子沟、晒经山、南峙寺、王庄村灌溉渠和已准备修建的五角树村垂钓园等，其中南峙寺在明、清两朝及民国期间香火旺盛、建筑宏伟，石柱、石佛雕刻的栩栩如生，游人香客络绎不绝，相传小勤王唐僧过黄河湿了经书，曾在晒经山上晒过经书，故尔得名晒经山。柏峪是观光旅游、休闲度假、避暑纳凉的圣贤之地。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）