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效益农业：随着市场经济的发展，大安市丰收镇，适应市场农业的新形势，积极发展效益农业，走出了发展效益农业三步棋。一、发展科技示范园区，为加快科技成果的推广与转化，提高农业生产的科技含量，丰收镇设立两个农业科技示范园区，一个是丰收农场的丰收镇农业产业化经营示范园区，另一个是洮儿河村的坨坨寺小米种植示范园区。农业产业化经营示范园区采取个人管理的方式，该园区占地150公顷，大面积种植农作物，全部采用机械化作业，年产粮钔90万公斤以上，可创产值150多万元。该园区精品羊存栏数达，200余只，预计年终经济效益可达100元。该园区是丰收镇农业产业化示范经营、养殖基地。洮儿河村的坨坨寺小米种植示范区，占地50公顷，以“吉林名牌”产品为依托，坚持以名牌定基地，以基地定产品的原则，开发名牌产品。同时，该园区还进行“132”千斤谷、吨谷和杈谷的种植试验，进行优良品种对比，择优推广。二、创建农民专业协会，丰收镇根据市场需求，先后创建了4个农民专业协会。1、辣椒养殖协会．该协会成立于2002年，共有会员100人，共种植辣椒450亩，亩产辣椒300公斤，预计亩产值750元；户均收入3350元。协会负责人刁德关。2、狐貂养殖协会．该协会成立于2000年，共有会员80人，共养殖狐貂3000只，年出栏15000只，预计创产值4507元，户均收,&56000元。协会负责人金艳秀。3、西瓜种植协会。该协会成立于2002年，共有会员150人，今年共种植西瓜750亩，可产西瓜300万公斤，预计创产值120万元，户均收入8000元．协会负责人贾立民．4，养猪协会．该协会成立于2002年，共有会员21人，共养猪900头，年可出栏2700头，预计创产值150万元，户均收入3万元。协会负责人张东旭。三、发展精品农业，丰收镇的精品农业主要是坨坨寺小米和金塔椒。坨坨寺小米荣获2001年中国长春国际农业·食品博览(交易)会名牌产品称号，被吉林省人民政府评为“吉林名牌”产品。并在国家工商总局注册“月亮湖”商标，经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标识，是名副其实的名、优、新、特、绿产品。另外，该镇从洮南市福顺乡引进金塔椒，益都红优良品种辣椒进行培植，并进行了精深加工，收到了良好的经济效益。通过发展科技示范园区，创建农民专业协会、发展精品农业，使丰收镇效益农业取得了新的突破，农民收入有了很大提高。
社会事业：社会各项事业得到全面发展。计划生育工作相继实现了“三为主”和“市级综合服务乡镇”。丰收镇被评为白城市文明镇。社会治安综合治理成效显著，社会治安良好，社会风气明显好转。教学条件逐步改善，全镇有初级中学1所，完全小学6所，初级小学3所，初中教师43人，在校学生495人，小学教师92人，在校学生956人。学龄儿童入学率达100%。
产业结构：丰收镇的产业结构以农业为主，境内有耕地54万亩，其中有效，灌溉面积12万亩，通过干部包村，技术培训，信息引导、资金扶持等措施，加大农业综合开发力度。农业内部产业结构不断得到调整。目前，黄烟而积发展到6000亩，芝麻1500亩，大挠子3500亩，大豆5000亩，西瓜1900亩，香瓜6000亩，葵花3500亩，“132”千斤谷1200亩。形成了以富胜、富有、新乐、新富、新立堡为主的烤烟开发带，形成了以新富、富有、丰收、洮儿河、富胜为主的西瓜开发带，以丰收、洮儿河、新立堡为主的“132”千斤谷开发带。在畜牧业生产上，全镇白鹅发展到5.2万只，养鹅专业户发展到400户。其它禽类发展到10万只，生猪发展到1万头，羊发展到1.5万只，牛发展到2500头。狐貉发展到6000只，养殖专业户发展到42户。形成了四个专业村三个专业屯，即：丰收养羊专业村。富胜养猪专业村，新富养貉专业村，新立堡养牛专业村，富胜村八里僧屯、洮儿河村坨坨寺和丰收村郭家围子屯的养鹅专业屯。在加强农业综合开发的同时，不断加强水源工程建设，实施了万亩节水灌溉工程。全镇群众发展设施农业、生态农业、特色农业的意识正在形成。
地方特产：大安市丰收镇坨坨寺小米历史悠久。传说很久以前，在此地有一座喇嘛庙，庙中有100多位喇嘛，常年食用此小米，平均寿命都在100岁左右，最大年龄的活到了138岁，最小的也活到了90多岁，到现在为止还有喇嘛在世。坨坨寺东临新荒泡，北靠洮儿河，土壤肥沃，水质独特，没有任何污染，所选用谷子品种都是自选的优质品种，米色金黄，做出的小米饭香气四溢，人没进屋就可闻到小米饭的香味。据农业部食品质量监督检验测试中心检验，各项指标都合乎国家A级绿色食品标准。含有多种人体所需的氨基酸、不饱合脂肪酸、维生素等成份，极易为人体所吸收，是妇女、儿童的最佳食品，尤其对老年人有软化血管、降低胆固醇之功效。经常食用能增强体质，预防多种疾病。该产品荣获2001年中国长春国际农业·食品博览（交易）会名牌产品和2000年、2001年吉林省名牌、2002年吉鹤名牌产品称号。本产品已申报了国家绿色食品，现已严格按照国家Α级绿色食品的标准组织生产、加工。现坨坨寺小米已远销北京、广州、长春、哈尔滨等大城市，更是当地人走亲访友馈赠的佳品。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）