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名优特产：西瓜:西固旱沙西瓜有107多年的种植历史，曾以个大、皮薄、瓤沙、汁多甘甜而蜚声海内外，远销新加坡、俄罗斯及香港等国家和地区。年种植面积630亩左右，产量400万公斤。主要品种有黄河蜜、金蛤蟆、金塔寺、麻醉瓜及富含"大板瓜籽"的籽瓜。红枣:主产于河口、达川一带。因个大核小，肉厚甜脆，在全市乃至全省享有盛名，年产量27万公斤左右。洋葱:主产于河口乡。因个大皮老、鳞茎肥厚、抱合紧密、味辣清脆而闻名。年种植面积1500亩，产量600万公斤，远销广东、湖南、浙江、福建等地区。冬果梨:主产于东川乡梁家湾村和陈坪乡范坪村。曾以肉质细嫩、皮薄汁多、香甜纯美而驰名省内外。有祛痰止咳、清肺散寒之功效，尤其对老年人哮喘、气管炎病效果更佳。年产200万公斤。软儿梨:主产于范坪村。鲜梨为淡绿色，酥嫩可口，酸甜适度。鲜梨用麦草加温发汗，经10多天即为软儿梨，含多种维生素，有清热、解毒、清肺止咳、治煤气中毒之功效。年产15万公斤。苹果:主产于新城、柳泉、西固、陈坪等乡。主要品种有国光、红星、红元帅、红富士、红玉、红香蕉、黄香蕉、印度等。现有果园面积4677.5亩，年产213.46万公斤。山楂:主产于东川乡，种植面积500亩，2800余株，年产10万公斤。百合:主产于金沟乡，种植面积1200亩，年产量50万公斤。色泽纯白，个体肥硕，鳞片包合紧密，味极甜美，行销国内外市场。草莓:主产于东川乡。品种主要有群星、早红光、哈尼、拉瑞特等。年种植面积2300亩，产量120万公斤。贝母:主产于金沟乡。呈扁球形或尖锥球形，平滑清洁，色白有光，富有粉质而脆。年种植面积420亩，总产14万公斤。
商贸：改革开放以来，陆续建成了西固商厦、五金大楼、西固东路百货商场、友乐商场、天乐商场等大型综合性购物中心。各类集贸性商场、市场发展到40多处，规模较大的有西部市场、西固综合市场、西固陶瓷批发市场、西固建材家俱市场、贸易商场、五O四厂市场等"六大市场"，以及西固巷、西固中街等"八大商业街"。
水资源：水能资源富集，黄河纵贯全境，年径流量3459亿立方米。湟水在境内流经3公里汇入黄河，年径流量7亿立方米。黄河干流上游现已建成刘家峡、盐锅峡、八盘峡水电厂。区内水电厂、火电厂装机容量48万千瓦。还有待开发的河口峡、柴家峡梯级电站。
体育：有田径、武术、棋类、信鸽、国际标准舞、门球等6个单项体育协会，25个企事业单位职工体育协会，3所业余体校。体育工作者共243名，各类体育场馆120多处。
地方特色：提起羊皮筏子，人们就会自然想起流传于兰州地区的“羊皮筏子赛军舰”那首民谣。羊皮筏子，俗叫羊皮胎筏子，由羊皮胎绑扎于筏架而成。与其它水上运输工具（牛皮筏、木排筏）相比，具有小巧灵活，轻便快捷的特点，是黄河水运中最古老的工具。《旧唐书》中有记载，宋史中也有“羊皮为囊，吹孙气实而浮于水”的表述。兴盛于清代，停运于新中国50年代中期。建国前，西固境内水上交通运输的主要工具是羊皮筏子，西固段的筏运又是兰州黄河水运线上的重要组成部分。这是因为西固是新疆；青海、临夏（古河州）通往兰州的交通要道，水路运输居中上游位置。黄河流境全长37.5公里，沿岸有焦家河沿（也叫达家河沿）、小寺沟河沿（又称达家盐坊滩河沿）、青石关（古青石津）、新城河沿、柴家峡口、岸门口、柳沟岸、钟家河等渡口，水上筏运占很大比重。羊皮筏子的制作主要有两大环节。扎皮胎：先将成年羊（多是山羊）宰杀，完整地剥下皮成筒状，用盐水脱毛。在皮筒内放人食盐半斤、胡麻油半斤、水少许，将脖颈、三肢破口处扎紧，留另一肢向内吹足气扎紧，成鼓圆的皮胎。接着在外皮涂以清油，置于地上曝晒，每天滚动数次，使里面的油、盐、水混合物变成胶汁状，目的是让它把皮胎里皮的毛孔堵塞。数日后见皮胎通体发黄，羊皮胎即成可用。这些鞣制处理工序，能使皮胎变得密闭柔软，起到防裂、防腐、防水作用。扎筏子：先扎筏架。筏架是羊皮筏子的骨架，所用木杆也叫龙骨，一般采用木质韧柔的木料。整体用5根竖杆（较粗直径约6公分）、18—20根横杆（也叫排杆子、直径约4公分）纵横结扎，形成长约3米，宽约2米的长方形筏架，空档处以成人不陷下脚为宜。最后一道工序是将羊皮胎扎于筏架，前后各4个，中间5个，一共用13个（也有用12个的）。至此，一个完整的羊皮筏子就制作成了，配一划桨板子（长1.6米左右）就能投入使用。自重约50公斤，载重500公斤左右。晚清至民国时期，西固境内有羊皮筏户400多户，一般都是各户单独经营，没有筏运组织。他们农忙务农，农闲搞筏运。其中也有常年专营筏运的，一家生计全维系于“一叶扁舟”。搬筏人不但要身强力壮，胆子大，还要识水性、会游泳。因为黄河水流速快，暗礁多，急流中形成的旋涡、巨浪很多，如不慎失手，羊皮筏子颠翻覆没的事也时有发生。所以，老练的筏工对险要水段铭记在心，倍加慎重。紧要关口跪在筏头，奋力拼搏，避开漩涡，战胜惊涛骇浪。从上游达家川算起，漩涡、险浪有：大漩尖子、红崖浪、八盘浪、梁家湾浪、岸门浪、柳沟浪，柳沟大漩涡（这一带水域有100多处漩涡）等。这些漩涡险浪只有心神不乱、沉稳排险的人才能安然渡过。据当地老年人讲，有些虔诚的筏工在上水前还要去龙王庙燃香许愿，祈祷平安；有的忌带小动物上筏，尤忌带尖嘴子（禽类），认为“尖嘴子”上筏很不吉利。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）